Nasza kulinarna podróż rozpoczyna się od wizyty w Karczmie Wiejskiej, położonej w malowniczej miejscowości Jankowice (Żubrów 112B, 43-215 Jankowice). To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, oferując gościom nie tylko wyśmienite jedzenie, ale i wyjątkowe atrakcje. Karczma słynie z doskonałej polskiej kuchni, a szczególnie polecamy spróbować ich roladę śląską z kluskami i modrą kapustą. Po obfitym posiłku można spalić kalorie, korzystając z zewnętrznych atrakcji - pingponga czy tyrolki. Dla miłośników przyrody dodatkową atrakcją jest znajdujący się po drugiej stronie ulicy park z zagrodą żubrów. Karczma jest łatwo dostępna dla gości zmotoryzowanych, a personel chętnie pomoże w organizacji miejsc dla większych grup. Ceny są umiarkowane, a jakość potraw i obsługi - na najwyższym poziomie.

Kolejnym przystankiem na naszej trasie jest Czarny Staw w Nowym Adamowie (Nowy Adamów 3, 95-070). Ta restauracja to prawdziwa uczta nie tylko dla podniebienia, ale i dla oczu. Położona w malowniczym otoczeniu, oferuje nie tylko wyśmienite dania kuchni polskiej, ale także niezapomniany widok na okoliczną przyrodę. Czarny Staw słynie z ogromnych porcji i przystępnych cen. Szczególnie polecamy spróbować ich żeberek, które dosłownie rozpływają się w ustach, oraz wyśmienitego sernika pistacjowego. Restauracja jest idealna zarówno na rodzinny obiad, jak i na większe uroczystości. Warto pamiętać o wcześniejszej rezerwacji, szczególnie w weekendy, gdyż miejsce cieszy się dużą popularnością.

Nie możemy pominąć Karczmy Warmińskiej w Gietrzwałdzie (Kościelna 1, 11-036 Gietrzwałd). To miejsce, które przenosi nas w czasie do dawnej Polski. Wnętrze karczmy, utrzymane w tradycyjnym warmińskim stylu, tworzy niepowtarzalny klimat. Menu oferuje szeroki wybór regionalnych potraw, wśród których na szczególną uwagę zasługuje czernina z kluskami ziemniaczanymi oraz placki ziemniaczane z polędwiczkami i warzywami. Karczma Warmińska to nie tylko restauracja, ale także miejsce, gdzie można poznać historię i kulturę regionu. Menu zawiera opisy potraw wraz z ich historią, co dodatkowo wzbogaca kulinarne doświadczenie. Lokalizacja karczmy sprawia, że jest ona idealnym przystankiem dla turystów zwiedzających Warmię i Mazury.

Nasza kulinarna podróż wiedzie nas dalej do Restauracji Nadbużanka, położonej w malowniczej miejscowości Werchliś (Werchliś 58D, 21-505). To miejsce, gdzie można poczuć prawdziwy smak Podlasia. Restauracja słynie z dań przygotowywanych z lokalnych produktów, a szczególnie warto spróbować tu leszcza z Bugu - to prawdziwa uczta dla miłośników ryb. Nadbużanka oferuje także szeroki wybór dań mięsnych i wegetariańskich, więc każdy znajdzie tu coś dla siebie. Przestronne wnętrze i miła obsługa sprawiają, że jest to idealne miejsce na rodzinny obiad czy spotkanie z przyjaciółmi. Restauracja jest przystosowana dla osób poruszających się na wózkach, co jest dodatkowym atutem.

Kolejnym przystankiem na naszej trasie jest Karczma Człekówka, zlokalizowana przy trasie DK50 w Kołbieli (05-340 Kołbiel). To miejsce, które zachwyca nie tylko smakiem potraw, ale i wyjątkowym klimatem. Wnętrze karczmy, urządzone w stylu myśliwskim, przenosi nas w świat dawnych polskich tradycji. Menu oferuje szeroki wybór dań kuchni polskiej, a szczególnie warto zwrócić uwagę na dania ze schabu, które są prawdziwą specjalnością karczmy. Porcje są obfite, a ceny przystępne. Karczma Człekówka to idealne miejsce na postój w trakcie podróży - duży parking i szybka obsługa to dodatkowe atuty tego miejsca.

Nie możemy pominąć Karczmy Siedlisko w Strzeżowie Drugim (Strzeżów Drugi 46, 32-200 Miechów). To miejsce, gdzie tradycja kulinarna łączy się z nowoczesnym podejściem do gościnności. Karczma słynie z doskonałych pierogów, a szczególnie polecamy spróbować opiekanych pierogów, które stały się już legendą wśród stałych gości. Wnętrze karczmy urządzone jest w przytulnym, wiejskim stylu, co dodatkowo podkreśla smak serwowanych potraw. Karczma Siedlisko to nie tylko restauracja, ale także miejsce, gdzie można kupić lokalne wyroby, takie jak domowe nalewki czy sery. To idealne miejsce na rodzinny obiad czy romantyczną kolację we dwoje.

Nasza kulinarna podróż prowadzi nas teraz do restauracji Pod Wiązem w Gliwicach (Dolnej Wsi 40, 44-100 Gliwice). To miejsce, które łączy w sobie elegancję z domową atmosferą. Restauracja słynie z doskonałej kuchni śląskiej, a szczególnie warto spróbować tu rolady śląskiej z kluskami i modrą kapustą. Menu jest sezonowe, co gwarantuje świeżość i najwyższą jakość składników. Pod Wiązem to nie tylko restauracja, ale także miejsce, gdzie organizowane są różne wydarzenia kulinarne i kulturalne. Piękny ogród z miejscami do siedzenia sprawia, że w ciepłe dni można cieszyć się posiłkiem na świeżym powietrzu.

Nasza podróż nie byłaby kompletna bez wizyty w Gospodzie Kaczki za wodą w Goszczanowie (Kaliska 26, 98-215 Goszczanów). Jak sama nazwa wskazuje, specjalnością tego miejsca jest kaczka - przygotowywana na różne sposoby, zawsze soczysta i pełna smaku. Gospoda słynie z domowej atmosfery i gościnności, a właściciele dbają o to, by każdy gość czuł się tu jak u siebie. Warto spróbować tu nie tylko dań z kaczki, ale także innych specjałów kuchni polskiej. Okolica jest malownicza, co sprawia, że wizyta w Gospodzie Kaczki za wodą może być doskonałym pomysłem na weekendową wycieczkę połączoną z degustacją wyśmienitych potraw.

Kolejnym przystankiem na naszej kulinarnej mapie jest Restauracja Stara Wozownia w Małej Wsi (Mała Wieś 40, 05-622). To miejsce, które zachwyca nie tylko smakiem potraw, ale i wyjątkowym otoczeniem. Restauracja mieści się w zabytkowym kompleksie pałacowym, co nadaje posiłkom dodatkowego, arystokratycznego sznytu. Menu oparte jest na tradycyjnych polskich recepturach, ale z nowoczesnym twistem. Szczególnie polecamy spróbować tu dań z dziczyzny, które są prawdziwą specjalnością szefa kuchni. Stara Wozownia to idealne miejsce na romantyczną kolację czy rodzinny obiad w wyjątkowej scenerii.

Na koniec naszej kulinarnej podróży zawitamy do restauracji Sielska w Białej Podlaskiej (Jatkowa 5, 21-500 Biała Podlaska). To miejsce, które już samą nazwą obiecuje spokój i domową atmosferę. I rzeczywiście - Sielska to kwintesencja polskiej gościnności i tradycyjnej kuchni. Wnętrze restauracji urządzone jest w stylu rustykalnym, co doskonale komponuje się z serwowanymi tu potrawami. Szczególnie polecamy spróbować piersi z kaczki na sosie z żurawiny i pomarańczy - to prawdziwy popis kulinarnego kunsztu. Sielska słynie także z doskonałych deserów, więc koniecznie zostawcie miejsce na słodki finał posiłku.

Nasza kulinarna podróż po małomiasteczkowej Polsce dobiegła końca, ale mamy nadzieję, że zainspirowaliśmy Was do odkrywania lokalnych smaków na własną rękę. Każde z przedstawionych miejsc to nie tylko restauracja czy karczma, ale kawałek polskiej historii i tradycji zamknięty w smakach i aromatach. Pamiętajcie, że prawdziwe kulinarne skarby często kryją się z dala od utartych szlaków, w małych miejscowościach i przydrożnych karczmach. Wyruszcie w tę podróż, a odkryjecie, że polska kuchnia to znacznie więcej niż pierogi i bigos - to mozaika smaków, tradycji i gościnności, która czeka, by ją odkryć.