Przez żołądek do serca: najlepsze jedzenie i wino w San Nicola Arcella

Przez żołądek do serca: najlepsze jedzenie i wino w San Nicola Arcella

April 11, 2025

San Nicola Arcella, malownicze miasteczko położone na wybrzeżu Kalabrii, to nie tylko raj dla miłośników słońca i pięknych plaż. To także prawdziwa uczta dla podniebienia, gdzie tradycyjna kuchnia włoska spotyka się ze świeżymi owocami morza i wyśmienitymi lokalnymi winami. W tej kulinarnej podróży zabiorę Was do najlepszych restauracji, barów i pizzerii, gdzie będziecie mogli delektować się autentycznymi smakami regionu i cieszyć się gościnnością mieszkańców. Przygotujcie się na niezapomniane doznania smakowe, które sprawią, że Wasze serca na zawsze pozostaną w tym urokliwym zakątku Włoch.

Reklama

Tradycja i nowoczesność na talerzu

Nasza kulinarna przygoda rozpoczyna się w sercu San Nicola Arcella, gdzie znajduje się 'BastaCosì' - miejsce, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i atmosferą. To tutaj możemy skosztować typowych kalabryjskich produktów, delektując się jednocześnie kieliszkiem lokalnego wina. Właściciele z pasją opowiadają o każdym daniu, a ich gościnność sprawia, że czujemy się jak w domu. Szczególnie polecam talerz z lokalnymi wędlinami i serami, który idealnie komponuje się z winem Pircoca PGI.

Jeśli szukamy miejsca na wieczorny aperitif, koniecznie musimy odwiedzić 'BarBaRossa'. To bar koktajlowy, który przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów. Barman Leo, z wykształceniem i międzynarodowym doświadczeniem, przygotowuje koktajle, które są prawdziwymi dziełami sztuki. Aperitif serwowany jest z różnorodnymi przekąskami, co sprawia, że jest to idealne miejsce na rozpoczęcie wieczoru.

Dla tych, którzy cenią sobie wyjątkowe widoki podczas posiłku, 'Terrazze Fiorelli' to obowiązkowy przystanek. Restauracja położona jest w malowniczej lokalizacji, z dala od letnich tłumów. Właściciele są niezwykle przyjaźni, a menu, choć ograniczone, oferuje dania przygotowywane ze świeżych, lokalnych składników. Szczególnie polecam spróbować domowych sosów, które są wizytówką tego miejsca.

Nie można pominąć również 'Caffè Le Mele di Christian Mele' - historycznej kawiarni San Nicola Arcella. To nie tylko miejsce, gdzie możemy napić się wyśmienitej kawy, ale także klub muzyczny, gdzie latem odbywają się koncerty na żywo. Właściciel, Christian, jest muzykiem, co dodaje temu miejscu wyjątkowego charakteru. Koniecznie trzeba spróbować tu świeżo nadziewanych rogalików - to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Kulinarne odkrycia dla każdego podniebienia

Kolejnym przystankiem na naszej kulinarnej mapie jest 'Crawford Pub' - miejsce, które zachwyca nie tylko różnorodnością piw rzemieślniczych, ale także kuchnią. To idealne miejsce dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż tradycyjnej włoskiej kuchni. Burger Scottona to prawdziwy hit - soczysty, perfekcyjnie przyrządzony, z delikatnym mięsem, które rozpływa się w ustach. Obsługa jest tu niezwykle przyjazna i profesjonalna, a atmosfera sprzyja relaksowi i dobremu jedzeniu.

Dla miłośników owoców morza i wyrafinowanej kuchni, 'Figli di Bottarga' to miejsce obowiązkowe. Restauracja zachwyca nie tylko smakiem dań, ale także ich prezentacją. Menu jest starannie przemyślane, z naciskiem na świeże, sezonowe produkty. Warto zwrócić uwagę na risotto cytrusowe z krewetkami oraz tuńczyka Strozzaprete alla Genovese - to dania, które na długo pozostają w pamięci. Sommelier służy radą przy wyborze wina, co dodatkowo wzbogaca doznania smakowe.

Jeśli marzysz o pizzy, która przeniesie Cię prosto do serca Włoch, 'Johnny's Pizzeria' to miejsce, którego nie możesz pominąć. Ciasto jest tu lekkie, pachnące i idealnie wypieczone, a dodatki zawsze świeże i wysokiej jakości. Różnorodność oferowanych pizz zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Co więcej, właściciel często osobiście dba o zadowolenie gości, co dodaje wizycie osobistego charakteru.

Ristorante Oriente' to kolejna perełka na kulinarnej mapie San Nicola Arcella. Specjalizuje się w daniach z ryb i owoców morza, które są zawsze świeże i przyrządzane z niezwykłą dbałością o detale. Tuńczyk i miecznik to prawdziwe gwiazdy menu - delikatne, soczyste i perfekcyjnie doprawione. Atmosfera restauracji jest przyjazna i rodzinna, a właściciel, będący jednocześnie muzykiem, często umila gościom wieczory grą na pianinie.

Stabilimento Balneare Ristorante Bar Arcomagno' to nie tylko restauracja, ale prawdziwe kulinarne doświadczenie. Położona bezpośrednio na plaży, oferuje niezapomniane widoki na morze i wyspę Dino. Menu koncentruje się na świeżych rybach i owocach morza, a dania przygotowywane są z pasją i kunsztem. Szczególnie polecam spróbować paccheri allo scoglio - to prawdziwa eksplozja smaków Morza Śródziemnego.

Smaki, które zostają w pamięci

Nasza kulinarna podróż po San Nicola Arcella nie byłaby kompletna bez wizyty w 'Ristorante La Marinella'. To miejsce, które od lat cieszy się uznaniem zarówno wśród miejscowych, jak i turystów. Słynie przede wszystkim z wyśmienitych owoców morza, a szczególnie z krewetek, które są tu wyjątkowo słodkie i delikatne. Właściciel, Claudio, wraz z córką, tworzą niezwykle przyjazną atmosferę, dzięki czemu każdy posiłek staje się niezapomnianym doświadczeniem.

Podsumowując naszą kulinarną przygodę, warto zwrócić uwagę na różnorodność i bogactwo smaków, jakie oferuje San Nicola Arcella. Od tradycyjnych włoskich pizzerii, przez wyrafinowane restauracje rybne, aż po przytulne bary serwujące lokalne specjały - każde miejsce ma swoją unikalną atmosferę i charakter.

Porównując odwiedzone lokale, trudno wskazać jednoznacznego zwycięzcę. Każde z nich ma swoje mocne strony i specjalności. 'BastaCosì' i 'BarBaRossa' to idealne miejsca na rozpoczęcie wieczoru, oferujące doskonałe aperitify i przekąski. 'Terrazze Fiorelli' i 'Stabilimento Balneare Ristorante Bar Arcomagno' zachwycają lokalizacją i widokami, które dodatkowo podkreślają smak serwowanych dań.

Dla miłośników pizzy 'Johnny's Pizzeria' będzie prawdziwym rajem, podczas gdy 'Figli di Bottarga' i 'Ristorante Oriente' zadowolą najbardziej wymagających smakoszy, szukających wyrafinowanych połączeń smakowych.

Jeśli chodzi o ceny, większość lokali plasuje się w przedziale umiarkowanym, co sprawia, że są dostępne dla szerokiego grona gości. Wyjątkiem może być 'Figli di Bottarga', gdzie ceny są nieco wyższe, ale w pełni uzasadnione jakością i unikalnością dań.

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem owoców morza, tradycyjnej włoskiej kuchni, czy poszukujesz nowych kulinarnych doznań, San Nicola Arcella ma coś do zaoferowania dla każdego. Warto pamiętać, że smak potraw to nie jedyny atut tutejszych restauracji. To także niezwykła gościnność właścicieli i personelu, piękne widoki oraz niepowtarzalna atmosfera, które sprawiają, że każdy posiłek staje się wyjątkowym doświadczeniem.

Odwiedzając San Nicola Arcella, pamiętajmy, aby dać się ponieść kulinarnej przygodzie. Nie bójmy się pytać o rekomendacje, próbować lokalnych specjałów i cieszyć się każdą chwilą spędzoną w tych wyjątkowych miejscach. Bo to właśnie przez żołądek najłatwiej dotrzeć do serca tego urokliwego kalabryjskiego miasteczka.

Podobne artykuły

Reklama