Warszawa jako stolica kraju oferuje największy wybór restauracji specjalizujących się w kuchni rosyjskiej i kaukaskiej. Na szczególną uwagę zasługuje restauracja Skamiejka przy ulicy Ząbkowskiej 37, która zachwyca swoim autentycznym wystrojem w stylu radzieckim. Menu oferuje zarówno dania ukraińskie jak i gruzińskie, ze szczególnym uwzględnieniem pierogów pielmieni i barszczu. Restauracja jest łatwo dostępna - można do niej dotrzeć tramwajem lub autobusem z centrum miasta. Lokal działa w godzinach 12:00-22:00 i przyjmuje rezerwacje telefoniczne.

Kolejnym wartym uwagi miejscem jest Restauracja Rusiko przy ulicy Wierzbowej 11. To prawdziwa perełka kuchni gruzińskiej w sercu Warszawy. Lokal słynie z doskonałych chinkali oraz szerokiego wyboru win gruzińskich. Wnętrze zdobią ręcznie tkane dywany, które tworzą niepowtarzalny klimat. Restauracja znajduje się w pobliżu Teatru Wielkiego, co czyni ją idealnym miejscem na kolację przed lub po spektaklu.

Restauracja Babooshka przy Grójeckiej 18/20 to miejsce, gdzie można skosztować doskonałych dań kuchni rosyjskiej w przystępnych cenach. Lokal wyróżnia się świetnie przyrządzonymi pierogami i barszczem ukraińskim. Wnętrze utrzymane jest w tradycyjnym stylu, z elementami rosyjskiego folkloru. Do restauracji łatwo dotrzeć metrem - stacja Ochota znajduje się w odległości kilku minut spacerem.

Kraków również może pochwalić się znakomitymi lokalami serwującymi kuchnię wschodnią. Restaurant Wiśniowy Sad zlokalizowany przy ulicy Grodzkiej 33 to miejsce z charakterem, które przyciąga turystów i mieszkańców miasta autentycznymi smakami rosyjskiej kuchni. Restauracja znajduje się w samym sercu Starego Miasta, zaledwie kilka minut spacerem od Rynku Głównego. W menu znajdziemy tradycyjną soliankę, pielmieni oraz szeroki wybór przekąsek. Lokal słynie z domowej atmosfery i profesjonalnej obsługi.

W Łodzi natomiast warto odwiedzić restaurację Perlyna Ukrainy przy ulicy Piotrkowskiej 55. To dwupoziomowy lokal z przepięknym wystrojem, który oferuje autentyczne dania kuchni ukraińskiej. Szczególnie polecane są tutaj pierogi ruskie oraz barszcz ukraiński. Restauracja znajduje się w centralnym punkcie miasta, na słynnej ulicy Piotrkowskiej, co czyni ją łatwo dostępną dla wszystkich gości. Właściciel osobiście dba o jakość serwowanych potraw, a goście często mogą liczyć na dodatkowe atrakcje w postaci muzyki na żywo.

Każda z tych restauracji oferuje menu dostosowane również dla dzieci, a większość dań można zamówić w połowie porcji. Warto pamiętać o wcześniejszej rezerwacji, szczególnie w weekendy, gdyż lokale te cieszą się dużą popularnością. W każdym z tych miejsc personel chętnie doradzi w wyborze dań i opowie o specyfice kuchni wschodniej.

Planując wizytę w restauracjach serwujących kuchnię wschodnią, warto pamiętać o kilku praktycznych aspektach. Większość lokali oferuje możliwość rezerwacji online lub telefonicznej, co jest szczególnie istotne w weekendy i dni świąteczne. Ceny w prezentowanych restauracjach są umiarkowane - za dwudaniowy obiad z napojem trzeba liczyć się z wydatkiem około 50-80 złotych od osoby.

W przypadku większych grup (powyżej 6 osób) zaleca się dokonanie rezerwacji z co najmniej dwudniowym wyprzedzeniem. Wiele restauracji oferuje również catering oraz organizację przyjęć okolicznościowych. Warto zwrócić uwagę na specjalne oferty lunchowe, które są dostępne w godzinach 12:00-16:00 i pozwalają spróbować charakterystycznych dań w atrakcyjnych cenach.

Dla osób z dietą wegetariańską lub bezglutenową, większość lokali oferuje alternatywne wersje tradycyjnych dań. W przypadku alergii lub specjalnych wymagań żywieniowych, zawsze można skonsultować się z obsługą - personel jest przeszkolony w zakresie składników używanych w kuchni. Dodatkowo, wiele restauracji oferuje opcję pakowania niedokończonych dań na wynos, co jest szczególnie przydatne przy większych porcjach.

Pamiętajmy również, że kuchnia wschodnia to nie tylko jedzenie, ale także bogata kultura i tradycja. Wiele z prezentowanych restauracji organizuje wieczory tematyczne, degustacje win gruzińskich czy warsztaty kulinarne, które pozwalają lepiej poznać tę fascynującą kuchnię.