Les vignes de Lavaux

Les vignes de Lavaux to unikalne tarasowe winnice rozciągające się na 30 kilometrów wzdłuż północnych brzegów Jeziora Genewskiego. Ten obszar o powierzchni 800 hektarów, wpisany na listę UNESCO, zachwyca spektakularnymi widokami i bogatą historią sięgającą XI wieku.

Wyjątkowy mikroklimat, tworzony przez trzy źródła ciepła: bezpośrednie światło słoneczne, odbite promienie od jeziora oraz ciepło magazynowane w kamiennych murach, sprzyja uprawie najlepszych szwajcarskich winogron.

Liczne szlaki piesze i rowerowe pozwalają odkryć urokliwe wioski winiarskie, a lokalne piwnice oferują degustacje regionalnych win.