KATANA

KATANA to wyjątkowa restauracja pan-azjatycka w sercu Samarkandy, specjalizująca się w kuchniach japońskiej i koreańskiej. Autentyczne wnętrze przenosi gości w klimat Dalekiego Wschodu, a świeże składniki i mistrzowskie przygotowanie potraw sprawiają, że każda wizyta staje się kulinarną podróżą.

Menu zachwyca różnorodnością - od wykwintnego sushi, przez aromatyczne dania koreańskie, po europejskie akcenty. Szczególnie chwalona jest jakość sałatek i ogólny poziom potraw, które łączą tradycję z nowoczesnym podejściem do fusion cuisine.