Comme Chez Soi

Comme Chez Soi to historyczna restauracja w Brukseli, działająca od 1926 roku, założona przez byłego górnika Georges'a Cuveliera.

Mieści się w eleganckim budynku w stylu Art Nouveau, z pięknymi witrażami i wyjątkowym wystrojem inspirowanym pracami Horty.

Szef kuchni Lionel Rigolet, przedstawiciel czwartego pokolenia, łączy tradycyjne belgijskie smaki z nowoczesnymi akcentami. Dania przygotowywane są z najwyższej jakości europejskich składników, takich jak homary z Morza Północnego, włoskie czarne trufle i lokalne gołębie.

Restauracja oferuje również opcje dla wegetarian i osób na diecie bezglutenowej.