Caramels d'Isigny

Caramels d'Isigny to rzemieślnicza manufaktura karmelków w sercu Normandii, gdzie od lat 30. XX wieku tworzy się wyjątkowe toffi z lokalnego masła i śmietany PDO.

W ofercie aż 70 odmian - od miękkich krówek po twarde cukierki, wszystkie z charakterystyczną słoną nutą normandzkiego terroir. Historia produkcji zaczęła się od wykorzystania nadwyżek mleczarskich, dziś to eksportowany na cały świat symbol regionu.

Interaktywna ekspozycja odkrywa tajniki wytwarzania, a degustacja pozwala odkryć bogactwo smaków.