Maison Bordier Rennes

Maison Bordier Rennes to renomowany sklep z rzemieślniczymi serami i masłem, specjalizujący się w ręcznie urabianym maśle Bordier oraz starannie dojrzewanych serach.

Tradycyjne techniki z XIX wieku, odkryte na nowo przez Jean-Yves Bordiera, obejmują ręczne ugniatanie i solenie masła. Sery dojrzewają w 8 piwnicach przez dni lub miesiące, gdzie są obracane, myte i pielęgnowane dla osiągnięcia szczytowego smaku.

To prawdziwa kulinarna pracownia łącząca precyzję z naturalnymi surowcami - idealne miejsce dla smakoszy poszukujących wyjątkowych produktów niedostępnych w supermarketach.