Przewodnik: odkryj czeskie winnice położone w malowniczych regionów

April 11, 2025

Czechy, kraj znany przede wszystkim z piwa, kryją w sobie prawdziwe skarby dla miłośników wina. Malownicze winnice rozciągające się na wzgórzach i w dolinach tworzą niezapomniane krajobrazy, a lokalne winiarnie oferują wyjątkowe doświadczenia dla podniebienia. W tym przewodniku zabierzemy Cię w podróż po najpiękniejszych czeskich winnicach, gdzie tradycja miesza się z nowoczesnością, a każdy kieliszek opowiada historię regionu. Odkryj z nami urokliwe zakątki Czech, gdzie winogrona dojrzewają w słońcu, a wino nabiera wyjątkowego charakteru. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym koneserem czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z winem, czeskie winnice oferują coś dla każdego. Przygotuj się na niezapomnianą podróż przez smaki, aromaty i widoki, które na długo pozostaną w Twojej pamięci.

Reklama

Morawskie perełki winiarstwa

Nasza podróż rozpoczyna się od winnicy Lahofer, prawdziwej perły morawskiego winiarstwa. Zlokalizowana w miejscowości Dobšice, pod adresem Vinice 579, 671 82 Dobšice, winnica ta zachwyca nie tylko swoimi winami, ale także nowoczesną architekturą. Aby dotrzeć do Lahofer, najlepiej skorzystać z samochodu - winnica znajduje się około 3 km od centrum Znojmo, skąd można również zamówić taksówkę. Winnica jest dostępna dla zwiedzających przez cały rok, ale najlepiej odwiedzić ją w sezonie letnim, kiedy to można w pełni docenić piękno otaczających ją krajobrazów.

Lahofer oferuje szeroki wybór win wysokiej jakości, od klasycznych odmian po innowacyjne blendi. Zwiedzający mogą wziąć udział w profesjonalnych degustacjach, podczas których sommelier opowiada o procesie produkcji i charakterystyce poszczególnych win. Co więcej, winnica posiada piękny, nowoczesny taras widokowy, z którego rozciąga się zapierający dech w piersiach widok na okoliczne winnice.

Dla rodzin z dziećmi, Lahofer przygotował specjalne programy edukacyjne, które w przystępny sposób przybliżają proces uprawy winorośli i produkcji wina. Dzieci mogą uczestniczyć w 'miniwinobraniu', zbierając (oczywiście bezalkoholowe) winogrona i ucząc się o różnych odmianach. Pamiętaj jednak, że degustacje alkoholu są dostępne tylko dla osób pełnoletnich.

Kolejnym przystankiem na naszej winnej mapie jest Medek Winery, zlokalizowana w urokliwym miasteczku Uherské Hradiště pod adresem Na Kopci 68, 686 01 Uherské Hradiště. Ta rodzinna winnica słynie z produkcji win naturalnych, wytwarzanych z poszanowaniem tradycji i środowiska. Aby dotrzeć do Medek Winery, można skorzystać z lokalnego autobusu z centrum miasta lub zamówić taksówkę. Winnica jest otwarta dla gości od wtorku do soboty, w godzinach 10:00-18:00.

Medek Winery oferuje nie tylko degustacje win, ale także możliwość zakwaterowania w luksusowych apartamentach z widokiem na winnice. To idealne miejsce dla par szukających romantycznego weekendu lub rodzin pragnących spokojnego wypoczynku wśród natury. Winnica organizuje również warsztaty winiarskie, podczas których można nauczyć się podstaw enologii i degustacji wina.

Dla miłośników aktywnego wypoczynku, okolice Medek Winery oferują doskonałe trasy rowerowe. Możesz wypożyczyć rower bezpośrednio w winnicy i wyruszyć na zwiedzanie okolicy, łącząc przyjemność jazdy z degustacją win w okolicznych winnicach. Pamiętaj jednak, aby zachować umiar w spożyciu alkoholu, jeśli planujesz dalszą jazdę.

Winne skarby Kutnej Hory i okolic

Nasza winna podróż prowadzi nas teraz do historycznego miasta Kutná Hora, gdzie znajdują się słynne Wine Cellars Kutna Hora. Ta unikalna winiarnia, zlokalizowana pod adresem J. z Poděbrad 288/13, 284 01 Kutná Hora, łączy w sobie wielowiekową tradycję z nowoczesnym podejściem do produkcji wina. Aby dotrzeć do Wine Cellars Kutna Hora, najlepiej skorzystać z pociągu z Pragi do Kutnej Hory (podróż trwa około godziny), a następnie przejść pieszo około 15 minut z dworca do centrum miasta.

Wine Cellars Kutna Hora oferują fascynujące zwiedzanie średniowiecznych piwnic, gdzie dojrzewają wyjątkowe wina. Przewodnik oprowadza gości po labiryncie korytarzy, opowiadając o historii winiarstwa w regionie i procesie produkcji wina. Zwiedzanie kończy się degustacją wybranych win, w tym unikalnych win biodinamicznych, które są specjalnością tego miejsca.

Dla rodzin z dziećmi, Wine Cellars Kutna Hora przygotowały specjalną trasę 'Winna przygoda', podczas której najmłodsi mogą poznać proces produkcji wina w formie interaktywnej zabawy. Dzieci otrzymują specjalne karty zadań i mogą 'produkować' swój własny bezalkoholowy sok winogronowy. To świetna okazja do edukacji i zabawy dla całej rodziny.

Jeśli chcesz połączyć degustację wina ze zwiedzaniem, koniecznie odwiedź pobliską katedrę św. Barbary - jeden z najpiękniejszych gotyckich kościołów w Europie. Wine Cellars Kutna Hora oferują specjalne pakiety łączące zwiedzanie winnicy z wycieczką po najważniejszych zabytkach miasta.

Kolejnym punktem na naszej winnej mapie jest Czech Winery Chrámce, zlokalizowana w malowniczej miejscowości Most, pod adresem Chrámce 32, 434 01 Most. Ta nowoczesna winnica słynie z produkcji win wysokiej jakości, wykorzystując najnowsze technologie winiarskie. Aby dotrzeć do Czech Winery Chrámce, najlepiej skorzystać z samochodu lub zamówić transport z pobliskiego miasta Most.

Czech Winery Chrámce oferuje nie tylko degustacje win, ale także fascynujące wycieczki po winnicach i zakładzie produkcyjnym. Goście mogą zobaczyć cały proces produkcji wina - od zbiorów winogron po butelkowanie. Winnica organizuje również warsztaty łączenia wina z jedzeniem, gdzie można nauczyć się, jak dobierać odpowiednie wino do różnych potraw.

Dla miłośników aktywnego wypoczynku, okolice Czech Winery Chrámce oferują piękne trasy spacerowe i rowerowe z widokiem na winnice i góry Czeskie Średniogórze. Winnica może pomóc w organizacji wycieczek rowerowych, łączących zwiedzanie okolicznych atrakcji z degustacją win.

Pamiętaj, że zarówno Wine Cellars Kutna Hora, jak i Czech Winery Chrámce wymagają wcześniejszej rezerwacji dla grup. Ceny degustacji zaczynają się od około 300 CZK za osobę, w zależności od wybranego pakietu. Obie winnice są dostępne przez cały rok, ale najbardziej atrakcyjny okres to sezon od maja do października, kiedy można w pełni cieszyć się pięknymi widokami i przyjemną pogodą.

Unikalne doświadczenia winiarskie w sercu Czech

Nasza winna podróż kończy się w malowniczej miejscowości Třebívlice, gdzie znajduje się Johann W - Castle winery Třebívlice. Ta wyjątkowa winnica, zlokalizowana pod adresem Masarykova 200, 411 15 Třebívlice, łączy w sobie historyczny urok zamkowych piwnic z nowoczesnym podejściem do produkcji wina. Aby dotrzeć do Johann W, najlepiej skorzystać z samochodu lub zamówić transport z pobliskiego miasta Lovosice, które jest dobrze skomunikowane z Pragą.

Johann W - Castle winery Třebívlice oferuje niezapomniane doświadczenie dla miłośników wina. Zwiedzanie rozpoczyna się od spaceru po malowniczych winnicach, gdzie przewodnik opowiada o uprawie winorośli i wpływie terroir na charakter win. Następnie goście są zapraszani do historycznych piwnic zamkowych, gdzie odbywa się degustacja wybranych win. Winnica słynie szczególnie ze swoich białych win, zwłaszcza z odmiany Riesling.

Dla rodzin z dziećmi, Johann W przygotował specjalny program 'Mali Winiarze', podczas którego dzieci mogą poznać proces produkcji wina w formie interaktywnych zabaw i quizów. W trakcie wizyty warto również odwiedzić zamkową restaurację, która serwuje wyśmienite dania regionalne, idealnie komponujące się z winami z winnicy.

Johann W organizuje również cykliczne wydarzenia kulturalne, takie jak koncerty w plenerze czy wieczory poezji przy winie. To doskonała okazja, aby połączyć degustację wina z doznaniami kulturalnymi. Pamiętaj, aby sprawdzić kalendarz wydarzeń na stronie internetowej winnicy przed planowaną wizytą.

Podsumowując naszą podróż po czeskich winnicach, warto podkreślić, że każde z odwiedzonych miejsc oferuje unikalne doświadczenia i niezapomniane wrażenia. Od nowoczesnej architektury Lahofer, przez biodinamiczne wina z Kutnej Hory, po historyczny urok Johann W - każda winnica ma swoją własną, fascynującą historię do opowiedzenia.

Planując wizytę w czeskich winnicach, pamiętaj o kilku praktycznych wskazówkach:

  1. Zawsze rezerwuj wizyty z wyprzedzeniem, szczególnie w sezonie letnim.
  2. Sprawdź możliwości transportu - niektóre winnice są oddalone od głównych szlaków komunikacyjnych.
  3. Jeśli planujesz degustację, rozważ nocleg w pobliżu lub skorzystaj z usług kierowcy.
  4. Ubierz się odpowiednio - wygodne buty są niezbędne do spacerów po winnicach.
  5. Nie zapomnij o aparacie - czeskie winnice oferują przepiękne widoki, które warto uwiecznić.

Czeskie winnice to nie tylko miejsca produkcji wina, ale prawdziwe centra kultury i tradycji. Każda wizyta to okazja do poznania historii regionu, lokalnych zwyczajów i oczywiście - degustacji wyśmienitych win. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym koneserem czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z winem, czeskie winnice z pewnością Cię oczarują i pozostawią niezapomniane wspomnienia.

Podobne artykuły

Reklama