Tapas i wino: 7 najlepszych barów z kuchnią hiszpańską w Poznaniu
February 19, 2025
Poznań, miasto pełne historii i kultury, kryje w sobie prawdziwe perełki dla miłośników kuchni hiszpańskiej. Jeśli marzysz o podróży do słonecznej Hiszpanii, ale nie możesz wyjechać z Polski, mamy dla Ciebie doskonałą alternatywę. Przedstawiamy siedem najlepszych barów z autentyczną kuchnią hiszpańską, gdzie możesz delektować się wyśmienitymi tapas i winem w prawdziwie iberyjskiej atmosferze. Te wyjątkowe miejsca przeniosą Cię prosto na ulice Madrytu, Barcelony czy Sewilli, oferując nie tylko wyśmienite jedzenie, ale także niepowtarzalny klimat i gościnność charakterystyczną dla Półwyspu Iberyjskiego. Przygotuj się na kulinarną podróż przez Hiszpanię, nie opuszczając granic Poznania!
Reklama
El Calamar i Pika Pika - prawdziwe hiszpańskie smaki
Rozpocznijmy naszą kulinarną podróż od El Calamar, znajdującego się przy ul. Szamarzewskiego 17. To miejsce to prawdziwy kawałek Hiszpanii w sercu Poznania. Już od progu wita nas autentyczna atmosfera i aromat hiszpańskich przypraw. El Calamar słynie z doskonałych owoców morza, a szczególnie z tytułowych kalmarów, które są tu przyrządzane według tradycyjnych receptur. Menu oferuje szeroki wybór tapas, wśród których znajdziemy takie przysmaki jak patatas bravas, tortilla española czy chorizo al vino.
El Calamar to nie tylko jedzenie, ale także bogata karta win hiszpańskich, które idealnie komponują się z serwowanymi daniami. Lokal jest otwarty od wtorku do soboty w godzinach 16:00-22:00, a w niedziele od 13:00 do 20:00. Ceny są umiarkowane, co sprawia, że miejsce to jest dostępne dla szerokiego grona klientów. Warto zaznaczyć, że El Calamar cieszy się dużą popularnością, dlatego zaleca się wcześniejszą rezerwację, szczególnie w weekendy.
Kolejnym punktem na naszej mapie jest Pika Pika tapas bar y vino, usytuowany przy ul. Zamkowej 5. To miejsce, które przenosi nas prosto na ulice Barcelony. Pika Pika wyróżnia się nie tylko świetnym jedzeniem, ale także wyjątkowym wystrojem wnętrza, który oddaje ducha hiszpańskich tawern. Menu jest regularnie aktualizowane, ale zawsze znajdziemy tu klasyki takie jak jamón ibérico, queso manchego czy albóndigas en salsa.
Pika Pika słynie również z szerokiego wyboru win hiszpańskich, od musujących cava po intensywne riojas. Lokal organizuje regularne wieczory degustacyjne, podczas których można poznać tajniki hiszpańskiej enologii. Pika Pika jest otwarte codziennie od 12:00 do 22:00, a w weekendy nawet do północy. Ceny są nieco wyższe niż w El Calamar, ale jakość serwowanych dań w pełni to rekompensuje.
Oba lokale są łatwo dostępne komunikacją miejską. Do El Calamar dojedziemy tramwajami linii 2, 9 i 17, wysiadając na przystanku 'Poznańska'. Pika Pika znajduje się w samym centrum miasta, w pobliżu Starego Rynku, co czyni je idealnym miejscem na zakończenie dnia zwiedzania.
Zarówno El Calamar, jak i Pika Pika to miejsca przyjazne rodzinom. W menu znajdziemy opcje dla najmłodszych, a personel chętnie dostosuje dania do potrzeb dzieci. Warto jednak pamiętać, że w godzinach wieczornych lokale te mogą być dość głośne i zatłoczone, co może nie odpowiadać rodzinom z małymi dziećmi.
PASODOBRE i bosccy - fuzja tradycji i nowoczesności
Kontynuując naszą podróż po hiszpańskich smakach Poznania, nie możemy pominąć PASODOBRE Restaurant & Tapas Bar, zlokalizowanego przy ul. Śniadeckich 25. To miejsce, które łączy tradycyjną kuchnię hiszpańską z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. PASODOBRE wyróżnia się eleganckim wystrojem i atmosferą, która sprawia, że czujemy się jak w ekskluzywnej restauracji w sercu Madrytu.
Menu PASODOBRE to prawdziwa uczta dla podniebienia. Znajdziemy tu zarówno klasyczne tapas, jak i bardziej wyrafinowane dania inspirowane kuchnią molekularną. Szczególnie polecamy spróbować ich paellę, która jest przygotowywana według oryginalnej walencjańskiej receptury. Lokal słynie również z doskonałych steków i owoców morza.
PASODOBRE oferuje także imponującą kartę win, z naciskiem na hiszpańskie regiony winiarskie. Sommelier chętnie doradzi, jakie wino najlepiej komponuje się z wybranym daniem. Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty w godzinach 13:00-22:00, a w niedziele od 13:00 do 20:00. Ze względu na popularność miejsca, zaleca się wcześniejszą rezerwację.
Kolejnym punktem wartym uwagi jest bosccy - Wino & Tapas, mieszczący się przy ul. Wrocławskiej 2. To stosunkowo nowe miejsce na gastronomicznej mapie Poznania, które szybko zdobyło uznanie miłośników hiszpańskich smaków. Bosccy wyróżnia się nowoczesnym, minimalistycznym wystrojem i przyjazną atmosferą.
Menu bosccy koncentruje się na lekkich, świeżych tapas, idealnych do dzielenia się w gronie przyjaciół. Warto spróbować tu takich specjałów jak gazpacho, pimientos de padrón czy tabla de embutidos. Lokal stawia również na sezonowość i często wprowadza nowe pozycje do menu, wykorzystując lokalne produkty.
Bosccy słynie z szerokiego wyboru win, nie tylko hiszpańskich, ale także z innych regionów świata. Regularnie organizowane są tu wieczory degustacyjne i warsztaty enologiczne. Lokal jest otwarty od poniedziałku do czwartku w godzinach 15:00-23:00, a w piątki i soboty nawet do 1:00 w nocy.
Oba lokale są świetnie skomunikowane z centrum miasta. Do PASODOBRE łatwo dotrzemy tramwajami linii 5, 13 i 16, wysiadając na przystanku 'Półwiejska'. Bosccy znajduje się w samym sercu Starego Miasta, w pobliżu Starego Rynku, co czyni je idealnym miejscem na wieczorne wyjście.
Zarówno PASODOBRE, jak i bosccy to miejsca, które mogą być atrakcyjne dla rodzin, szczególnie w godzinach popołudniowych. PASODOBRE oferuje specjalne menu dla dzieci, a w bosccy możemy znaleźć lżejsze opcje, które spodobają się najmłodszym. Warto jednak pamiętać, że wieczorami atmosfera w obu lokalach staje się bardziej dorosła i może nie być odpowiednia dla rodzin z małymi dziećmi.
Jeśli planujemy wizytę w tych miejscach, warto zwrócić uwagę na wydarzenia specjalne. PASODOBRE często organizuje wieczory z muzyką flamenco na żywo, co dodaje autentyczności hiszpańskiemu doświadczeniu. Z kolei bosccy regularnie zaprasza hiszpańskich producentów win, co jest świetną okazją do poszerzenia wiedzy o hiszpańskiej enologii.
ISTNY, Winiarnia Barrio i Morriña - różnorodność hiszpańskich smaków
Nasza kulinarna podróż po Poznaniu nie byłaby kompletna bez wizyty w ISTNY wine tapas beer, znajdującym się przy ul. Podgórnej 12. To miejsce, które łączy w sobie elementy hiszpańskiego baru tapas z nowoczesnym pubem. ISTNY wyróżnia się niezwykle przyjazną atmosferą i oryginalnym wystrojem, który łączy industrialne elementy z ciepłem hiszpańskich tawern.
Menu ISTNY to prawdziwa fuzja smaków. Oprócz klasycznych tapas, znajdziemy tu również dania inspirowane kuchnią międzynarodową. Szczególnie warto spróbować ich autorskich tapas, które często łączą hiszpańskie tradycje z lokalnymi produktami. ISTNY słynie również z szerokiego wyboru piw rzemieślniczych, co stanowi ciekawą alternatywę dla tradycyjnego wina.
Lokal jest otwarty codziennie od 15:00 do ostatniego gościa, co czyni go idealnym miejscem na wieczorne spotkania. W weekendy ISTNY często organizuje koncerty na żywo, dodając muzyczny akcent do kulinarnych doznań. Do ISTNY łatwo dotrzemy tramwajami linii 3, 5 i 13, wysiadając na przystanku 'Plac Wielkopolski'.
Kolejnym punktem wartym uwagi jest Winiarnia Barrio, mieszcząca się przy ul. Stanisława Wyspiańskiego 13. To miejsce, które przenosi nas prosto do małych winiarni północnej Hiszpanii. Barrio wyróżnia się kameralną atmosferą i autentycznym wystrojem, który sprawia, że czujemy się jak w tradycyjnej bodedze.
Winiarnia Barrio specjalizuje się w winach z mniej znanych hiszpańskich regionów winiarskich. To idealne miejsce dla osób, które chcą poszerzyć swoją wiedzę o hiszpańskiej enologii. Menu tapas jest niewielkie, ale starannie dobrane, aby idealnie komponować się z serwowanymi winami. Warto spróbować tu manchego z membrillo czy jamón ibérico.
Barrio jest otwarte od wtorku do soboty w godzinach 16:00-22:00. Ze względu na niewielki rozmiar lokalu, zaleca się wcześniejszą rezerwację, szczególnie w weekendy. Do Winiarni Barrio najłatwiej dotrzemy tramwajami linii 2 i 9, wysiadając na przystanku 'Rynek Jeżycki'.
Na koniec naszej kulinarnej podróży odwiedzimy Morriña - Taberna galega, zlokalizowaną przy ul. Święty Marcin 61. To miejsce, które przenosi nas do malowniczej Galicji, regionu północno-zachodniej Hiszpanii słynącego z owoców morza i białych win.
Morriña wyróżnia się autentycznym galicyjskim menu. Warto spróbować tu pulpo a la gallega (ośmiornica po galicyjsku), empanady czy pimientos de padrón. Lokal słynie również z szerokiego wyboru win albariño, charakterystycznych dla regionu Galicji. Wnętrze Morriña zostało zaprojektowane tak, aby oddać klimat tradycyjnych galicyjskich tawern, z charakterystycznymi kamiennymi ścianami i drewnianymi meblami.
Morriña jest otwarta od wtorku do niedzieli w godzinach 13:00-22:00. W weekendy lokal często organizuje wieczory z tradycyjną muzyką galicyjską, co dodaje autentyczności doświadczeniu. Do Morriña łatwo dotrzemy tramwajami linii 6, 10 i 15, wysiadając na przystanku 'Most Teatralny'.
Wszystkie trzy lokale, choć różniące się charakterem, oferują niezapomniane doświadczenia kulinarne. ISTNY to idealne miejsce dla osób szukających połączenia hiszpańskich smaków z nowoczesnym podejściem do gastronomii. Winiarnia Barrio to raj dla miłośników wina, którzy chcą zgłębić tajniki hiszpańskiej enologii. Morriña z kolei oferuje najbardziej autentyczne doświadczenie galicyjskiej kuchni poza granicami Hiszpanii.
Warto pamiętać, że wszystkie te miejsca mogą być dość zatłoczone w godzinach wieczornych, szczególnie w weekendy. Dla rodzin z dziećmi najlepszą porą na wizytę będą wczesne godziny popołudniowe, kiedy atmosfera jest spokojniejsza. Każdy z tych lokali oferuje również opcje wegetariańskie, a na życzenie może dostosować dania do specjalnych wymagań dietetycznych.
Odkrywając te wyjątkowe miejsca, mamy szansę odbyć prawdziwą kulinarną podróż po Hiszpanii, nie opuszczając granic Poznania. Każdy z tych lokali oferuje unikalne doświadczenie, łącząc autentyczne smaki z gościnnością charakterystyczną dla Półwyspu Iberyjskiego. Niezależnie od tego, czy jesteśmy miłośnikami wina, tapas czy po prostu szukamy nowych kulinarnych doznań, te siedem barów z pewnością spełni nasze oczekiwania i sprawi, że poczujemy się jak w sercu Hiszpanii.
Podobne artykuły
Reklama