Blackbird

Blackbird to restauracja w Santa Barbara, która zachwyca swoim wyjątkowym połączeniem stylów art deco i mid-century. Serwuje innowacyjne dania, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Menu obfituje w kulinarne perełki, takie jak domowa focaccia, tatar wołowy czy risotto z grzybami leśnymi i czarnymi truflami. Szczególnie warte uwagi są owoce morza - od ostryg z zachodniego wybrzeża po Santa Barbara Cioppino z krabem, małżami i krewetkami.

Doskonałe koktajle i wyróżnienie w przewodniku MICHELIN dopełniają obrazu miejsca idealnego na romantyczną kolację lub wyrafinowaną przygodę kulinarną.