BRUT

BRUT to wyjątkowa restauracja w warszawskiej Hali Koszyki, gdzie szef kuchni Jan Kilański tworzy odważne, kreatywne dania łączące wyraziste smaki z artystyczną prezentacją.

Miejsce wyróżnia się nie tylko kunsztem kulinarnym, ale także stylowym, nowoczesnym wnętrzem tworzącym pewną, lecz gościnną atmosferę. Nazwa BRUT oznacza 'Bringing Real Unique Treats', co doskonale oddaje misję lokalu.

Wśród specjałów znajdziemy chipsy z boquerones, maślane ciasto francuskie z za'atar oraz wybitny okoń morski z przegrzebkami. Dopełnieniem jest znakomita karta drinków, w tym aromatyczny Earl Grey Sour, oraz starannie wyselekcjonowane wina.