Auberge des Gabares

Auberge des Gabares to urokliwa restauracja serwująca tradycyjną francuską kuchnię w samym sercu Cahors.

Miejsce słynie z wykorzystania świeżych, lokalnych produktów do przygotowania autentycznych potraw sezonowych. Szczególnie warta spróbowania jest tradycyjna zupa lotoise - prawdziwy rarytas w zimowe miesiące.

Przytulna atmosfera stworzona przez właścicieli, Laetitię i Guillaume'a, sprawia, że każdy gość czuje się jak w domu. Wisienką na torcie jest piękny, zacieniony taras z widokiem na rzekę Lot, który tworzy idealne tło dla kulinarnych doznań.