Hofbräu

Hofbräu to urokliwa restauracja w sercu starego miasta Bamberg, mieszcząca się w historycznym budynku dawnego warsztatu mistrza mennicy.

Lokal wyróżnia się unikalnym charakterem w stylu Art déco oraz bogatym menu tradycyjnej kuchni niemieckiej, europejskiej i środkowoeuropejskiej. Znajdziesz tu regionalne specjały, w tym słynne wędzone piwo Rauchbier, oraz dania takie jak Tafelspitz z sosem chrzanowym czy łopatka wieprzowa z kiszoną kapustą.

Dla miłośników trunków przygotowano imponującą selekcję rzemieślniczych piw oraz win od lokalnych frankońskich producentów.