Bodega La Haya

Bodega La Haya to rodzinna winiarnia położona w malowniczym regionie Cruz Santa na Teneryfie. Założona w 2001 roku, kontynuuje tradycje winiarskie sięgające końca XIX wieku.

Wyróżnia się tradycyjnymi metodami uprawy winorośli, w tym unikalnym systemem 'trenzado' (plecionki), gdzie winorośle przez część cyklu wegetacyjnego leżą na ziemi.

Miłośnicy wina docenią wysokiej jakości trunki, takie jak Adriano Blanco z odmian Macabeo i Chardonnay, dojrzewające w małych zbiornikach i francuskich dębowych beczkach. Winiarnia stosuje również ekologiczne praktyki, używając wosku pszczelego do kapsuł butelek.