Le Duèze

Le Duèze to wyjątkowa restauracja z gwiazdką Michelin, mieszcząca się w średniowiecznym zamku Château de Mercuès.

To miejsce, gdzie można delektować się wyrafinowaną kuchnią regionu Quercy, pełną bogatych smaków i lokalnych składników. Menu obfituje w specjały takie jak czarne trufle, szafran i jagnięcinę, doskonale komponujące się z lokalnym winem Cahors Malbec.

Zimą kolacje serwowane są w zamkowej jadalni, a w ciepłe dni na dziedzińcu z malowniczym widokiem na dolinę Lot. Dla poszukiwaczy kulinarnych wrażeń i miłośników luksusu to prawdziwa uczta dla zmysłów.