Domaine d'Eole

Domaine d'Eole to ekologiczna winnica założona w 1993 roku, skupiająca się na zrównoważonych praktykach uprawy winorośli. Położona w malowniczym Parku Naturalnym Alpilles, oferuje wyjątkowe doświadczenia dla miłośników wina.

Winnica produkuje białe, różowe i czerwone wina, wykorzystując 10 południowych odmian winogron. Szczególnie interesujące są wina bez dodatku siarki oraz te dojrzewające w betonowych jajach i amforach, co nadaje im niepowtarzalny charakter.

Dla odwiedzających przygotowano degustacje win, ścieżkę spacerową oraz możliwość zwiedzania ogrodu i piwnicy. To idealne miejsce dla osób ceniących organiczne metody produkcji i poszukujących autentycznych smaków Prowansji.