Avacas Winery

Avacas Winery to unikalne miejsce z bogatą historią sięgającą VIII wieku, udokumentowaną w bizantyjskich i rzymskich tekstach. Komercyjnie działa od 1988 roku, a w obecnej lokalizacji od 2009 roku.

Winnica posiada 8 hektarów upraw, głównie rodzimych cypryjskich odmian Maratheftiko i Ophtalmo. Każdy etap uprawy winogron jest starannie monitorowany, aby tylko najlepsze owoce trafiły do tłoczni.

Wyjątkową atrakcją jest fascynujące muzeum wina prezentujące bogatą historię winiarstwa na Cyprze oraz naturalne jaskinie, które tysiące lat temu służyły do przechowywania wina w idealnych warunkach.