GUS

GUS to nowoczesne bistro w Brukseli, które łączy sztukę warzenia piwa z gastronomią, tworząc unikalne doświadczenie kulinarne zwane 'brassonomie'.

Pod przewodnictwem Pierre'a Baeyensa i Jonathana Delhière, restauracja oferuje dania inspirowane kuchnią francusko-belgijską z akcentami piwnymi, jak jajka w koszulce z pianką piwną czy stek wędzony w chmielu.

Przytulne wnętrze z drewnianymi elementami i ciepłym oświetleniem tworzy wyrafinowaną atmosferę idealną na wyjątkowe okazje. Menu uwzględnia opcje wegetariańskie i bezglutenowe.