Mara

Mara to kameralny bar winny i sklep z butelkami, prowadzony przez nagrodzonego szefa kuchni Rossa Cochrane'a i jego żonę Carolinę, wyróżniony prestiżowym Bib Gourmand w przewodniku Michelin.

Specjalizuje się w sezonowych małych talerzach inspirowanych kuchnią włoską oraz starannie dobranej kolekcji włoskich win. Otwarta kuchnia pozwala obserwować kucharzy przy pracy, a charakterystyczne dania jak frytki z trufli i pecorino, arancini czy przepiórka po szkocku z pesto z dzikiego czosnku zachwycają wyjątkowymi smakami.